Vitamin ve mineral fazlası, eksikliği kadar zararlı
Beslenme ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Eda Balcı, yeterli ve dengeli beslenen bir insanın herhangi bir hastalık ya da ihtiyacı artıran ilave bir durum (gebelik vb.) olmadığı sürece gerekli vitamin ve mineralleri doğal yollarla alması gerektiğini belirtti. Doğru ve dengeli beslenildiğinde dahi vitamin ve mineral eksikliği yaşanabileceğini söyleyen Balcı, “Örneğin kemoterapi gören hastalara bazen vitamin […]
Read More